Catalogue en ligne Centre de ressources de la Maison du Parc

Titre :	Le poiré et les vergers du Domfrontais
Type de document :	texte imprimé
Année de publication :	2011
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-8151-0073-1
Langues:	Français
Catégories :	[Thésaurus PNR] Parcs naturels régionaux > Autres Pnrs
Tags :	PNR ; Normandie ; Maine ; Vergers ; Poiriers ; Poiré ; Domfrontais ; Géologie ; Climat ; Histoire ; Culture ; Transformation ; Dégustation ; Syndicat ; Poiré Domfront
Résumé :	Les vergers évoquent en nous d'agréables petits coins de verdure, les fruits mûrissant lentement, les récoltes sous le soleil estival ou en automne... Dans le Domfrontais, à l'ouest du Parc naturel régional Normandie-Maine, les vergers de poiriers hautes-tiges marquent le paysage et témoignent d'une activité cidricole traditionnelle et contemporaine. Cet ouvrage vous propose de découvrir les poires à poiré, d'explorer les paysages emprunts d'histoire et de savoir-faire, et de vous initier à la dégustation du savoureux Poiré Domfrontais.